在中国广褒的土地上，生长着无数种为人们祛病延年的药材，古代的医生就是利用这得天独厚的条件，他们行医大多居无定所，每到一地，多是自己采药、制药、备药，医药不分。随着游医的定居，药铺也就应运而生了。最早的药铺是以看病为主，售药为次，随着经济的发展，商品的流通，逐渐改变为以制药、售药为主，并在店内设有坐堂医生，医药开始分离，药铺的雏形基本形成了。

（河南开封清明上河苑（根据清明上河图制作的人造景观）

　　宋代的药店已经非常发达了，汴梁（今开封）和临安（今杭州）的大街上都布满了大大小小的许多中药铺，北宋著名画家张择端的巨幅长卷绢本《清明上河图》中有多处涉猎于此，形成了一道独特的风景，我们仅从其中所绘的药铺诊所就可窥看和印证北宋的医学成就。画中尤以一处药堂最为醒目，这就是中间上书的“赵太丞家”，此店堂门前立着高大的市招：“治酒所伤真方集香丸”、“大理中丸医肠胃冷”。由此可知，赵太丞家是专门诊治酒食所伤之脾胃病和专营此类药物的专科诊所，反映了宋代京城医业分科已十分精细。匾牌著有“本堂法制应症煎剂”，以便招揽“顾客”。隔壁房内，买药人牵着一头驮药的驴子正要离去。还可以看到买药处以柜台把买药人和卖药人隔开，与现代的中药店堂柜台形式非常接近。

　　然而，宋代的药铺虽多，但能够延续下来的几乎一家也没有。现代的百年老店，全是明清以后相继创业的，虽然经历了百年风雨，至今仍驰誉中外，皇皇置身于街市。“鹤年堂”、“同仁堂”、“胡庆余堂”、“陈李济”、“雷允上”……那一方方悬挂在门楣上的扁额，蕴含着太多令人遐思不已的隐秘。溯本追源，这些老药店之所以久盛不衰，是有他们各自的经营诀窍和产品特色的。

（北京同仁堂澳门药店）

　　如在北京的药店中同仁堂可算是名声最高的了，至今已有三百多年的历史。它的创建人乐家第四代乐尊育先生的前几代人，都是走街串巷的行医卖药人，俗你“游方郎中”。几代人的游医经历，收集到大量的民间验方，并在反复的实践中不断改进，使验方中药物的配合更加协调，疗效更为突出。清康熙八年（公元1669年）乐尊育在前门外打磨厂新路创办了同仁堂药室。康熙四十一年（公元1702年），他的儿子乐梧罔，在前门外大栅栏路南，开设了同仁堂药铺。由于这家店的药物质量好，从雍正时起，朝廷给了供应皇室药剂的特权。从此，同仁堂更加兴旺发达了。同仁堂的中成药以用药地道、加工精致而闻名全国。十几年前，同仁堂的库房里发现了150多年前留存的一批成药，大家都以为这批药早已发霉变质了，可是剥开来一看，粒粒香气浓郁，黑里透光，经过鉴定，药力不减，说明该店出品的药物，质量非常过硬。

　　同仁堂因为资本雄厚，名望高，有很长时期在药市上占着垄断独占的地位。在过去全国最大的药市祁州（今安国县）药王庙上，每年冬春两季开市的时候，都要等候同仁堂的人到后才开市，这是因为同仁堂出价大，买得多。例如大黄，精心挑选其中最磁实的买，带泡的就不要。虎骨、犀角等都要挑最好的才买，下脚货就不要。有的贵重药材如大山参、鹿茸等就专程到营口药市去采购。麝香由河南杜盛兴专门供应最上等的货色。蜜制药丸所用的蜜也有专门的蜜行供应。可见，在选料与剂量上，特别在选用贵重药品上丝毫不苟，这是别家不能与之相比的。

　　同仁堂传统成药中最负盛名的是“十大王牌”，即安宫牛黄丸、苏合香丸、再造丸、大活络丹、牛黄清心丸、紫血散、女金丹、虎骨酒、参茸卫生丸和局方至宝丹；还有“十大名药”，即白凤丸、国公酒、愈风宁心片、消栓再造丸、牛黄解毒片、骨刺消痛液、活血通脉片、枣仁安神液、安神健脑液、狗皮膏。上述产品中绝大多数是荣获国家和北京市优质产品奖的产品。这些成药不仅在国内有很高的信誉，而且还受到了国外人士的欢迎，行销于海外。

　　百年药铺之所以长兴不衰，这与他有艰苦创业的事业精神，有恪守祖业、勇于进取的后继人才，有经营得法、善于管理的技巧和经验，并懂得任人为贤的道理是分不开的，对于今天的我们有许多值得借鉴之处。

（中医药博物馆 郗效）