2025年10月9日，我馆王志霜、冯林敏两位老师在朝阳实验小学展开了一场别开生面的中医药科普讲座《厨房里的中药——药食同源生活课》。讲座以日常生活中常见的食材为切入点，带领学生们认识了那些既是美味食材，又具药用价值的“厨房中药”，在孩子们心中播下了中医药文化的种子。

讲座从“药食同源”的历史讲起，从远古“神农尝百草”的传说，到周朝“食医”的设立，再到《黄帝内经》《食疗本草》等经典著作，系统梳理了中医药与饮食文化交融发展的数千年历史。同学们听得津津有味，不时发出惊叹。

讲座重点介绍了国家卫健委发布的106种“既是食品又是中药材的物质”，并将它们分为香料调味类、果实种子类、花草茶类、滋补品类等，帮助学生理解其常见用途。例如肉桂不仅可炖肉增香，还能温中散寒；茯苓既能做饼，又可利水健脾。同时，讲座还通过实物展示、气味辨别等方式，教大家如何识别真伪八角，课堂互动热烈。

讲座还特别设置了茶饮体验环节。老师们贴心准备了由百合、酸枣仁等药材调配的“养心安神代茶饮”，让孩子们亲自品尝这份温和甘醇的养生滋味。一杯杯温暖的茶汤，不仅滋润了喉咙，更让“药食同源”的理念通过味蕾深深印入孩子们的记忆。

讲座在轻松活泼的氛围中落下帷幕。此次活动不仅激发了孩子们对中医药文化的兴趣，也让他们意识到，中医药不仅是治病的学问，更是一种将健康融入日常的生活方式。健康，其实可以从每天的一餐一饭开始。

撰稿：王志霜 审稿：陈子杰