天麻：天麻来源于兰科植物天麻Gastrodia elataB L.的干燥块茎。野生者分布于我国的四川、贵州、云南、湖北、陕西、及辽宁、吉林等省区。栽培者（占天麻商品的99%以上）主产于湖北、安徽、陕西、贵州等省区。文献报道的天麻伪品很多，如：1.美人蕉科植物巴蕉芋Canna edulis Ker. 的根茎; 2.紫茉莉科植物紫茉莉M irabilis jalapa L. 的根; ③菊科植物大丽菊Dahlia Pinnata Cau. 的块根; ④菊科植物羽裂蟹甲草Cacalia tang w tica (Franchi. ) Hand2M azz. 的根茎; 茄科植物马铃薯Solanum tubero Sum L. 的块茎等等。它们一个共同的特点，就是以药材的形式出现。鉴别要点，这里不再赘述。我们这里重点介绍的伪品，是与天麻片相似度极高的伪品天麻片。它是我们新近购置于华北最大的某药材市场。是由甘薯（白薯、红薯、地瓜等）Ipomoea batatas （L.） La经脱色、切片加工而成，值得关注，加以认真鉴别。

    天麻片

正品：为不规则薄片。外表皮淡黄色或淡黄棕色。个别切片一端有红棕色干枯芽苞,习称“鹦哥嘴”或“红小瓣”。切面较平坦，黄白色，角质样，半透明，维管束纵向排列较顺直，质脆，气特异，味甘，微苦；因天麻不含淀粉粒，粉末水浸出液加碘显紫红色至酒红色。

伪品：为不规则薄片。切片边缘因去除了表皮而看不到外表皮，切片一端没有红棕色干枯芽苞，切面较平坦，颜色发白，角质样，半透明，片中维管束排列较杂乱，质稍韧，嚼之有白薯的香味，味甜；因甘薯含大量糊化淀粉粒，粉末水浸出液加碘，显蓝紫色。

（中医药博物馆）